Kesän ekat mansikat ostettiin ja pitihän niistä jotain sitten tekasta ja Kinuskikissan blogista löytyi herkullisen näköinen marenkikakku jonka ohjeella tämän toteutin.

 

Ohjeesta poiketen laitoin tuonne väliin banaania mansikoiden seuraksi ja toimi! Keksimurut kuitenkin unohtui tuolta välistä ja päältä. Mietin pitkään et joku tässä nyt mättää, mutta ne keksithän ne oli :) Hyvää oli kyllä ilmankin!

Marenkien kanssa olinkin sitten vähän H. Moilasena :) Ne oli uunissa 1,5h ja silti toinen pohja oli vielä kostea alapuolelta :( ja oli vähän sitkosta leikattavaa, mutta hyvin uppos silti!

Tuo keksimarenki oli kyllä hyvää että siitä voisi jotain muutakin kehittää.

Kannattaa siis kokeilla! Helppoa ja eri herkullista :)