Nämä tuli usean epäonnistumisen kautta keksittyä :) Eli alunperin piti tehdä Eben blogista löytyviä toffeeleivoksia, mutta toffeeta keitettiin kiireessä liikaa joten siitä tuli semmosta tököttiä ettei sitä olisi syönyt naapurin Erkkikään (mein naapuri on muuten oiskeesti erkki :). Ja pohjatkin meni häslätessä väärällä ohjeella :) tein ne siis murotaikinasta mutta pikkuleipien ohjeella, jolloin taikina turpos melkein yli noista vuuista, mutta sain ne paineltua kupin malliin heti uunista oton jälkeen. Ulkomäkö on vähän vauhdikas ko tein näitä vielä ko vieraat oli tullu eli kiireessä :)

Mä tykkäsin eniten mansikoista :)

 

Pohjat n 20kpl (ohje kopioitu kinuskikissalta)

  • 125 g voita tai margariinia
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 2 ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Vatkaa muna sekaan. Lisää vehnäjauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos. Sekoita tasaiseksi nopeasti.

Painele taikina vuokiin ja paista 175 asteessa n 15 min.

Nää ois kuulunu tehä tällä ohjeella

Pohjat murotaikinaa (12kpl) x 1,5

  • 100g voita (150g)
  • 2rkl sokeria (3dl)
  • 1 keltuainen (2 pientä)
  • 2dl vehnäjauhoja (3dl)

 

Täyte

  • vadelmahilloa
  • lakkahilloa
  • mansikkahilloa
  • 4dl vaniljakreemiä

Vuuan pohjalle ensin hilloa, sitten kreemi ja yritä saada kreemi tasaiseksi päälle.

Päälle mutulla tehty suklaa vispi seos. Puoli levyä taloussuklaata ja noin puoli desiä flora vispiä. Kuumenna vispi ja kaada palotellun suklaan päälle jotta suklaa sulaa. Jäähdytä esim kylmässä vesihauteessa. Ja viimeistele kermatöräyksellä :)